14-я выставка WorldFood Ukraine 2011 объединила производителей из 29 стран мира

14-я Международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2011 «Весь мир питания Украина», которая состоялась в Киеве 25-27 октября, объединила производителей и поставщиков с четырех континентов.

Экспозиция WorldFood Ukraine 2011 выросла по сравнению с предыдущей: в этом году свою продукцию на выставке представили 229 компаний-участников из 29 стран мира (в 2010 – 130 компаний из 22 стран). В каталоге выставки – экспоненты из Украины, России, Беларуси, Молдовы, Австрии, Аргентины, Бельгии, Болгарии, Бразилии, Великобритании, Германии, Греции, Египта, Индии, Италии, Канады, Китая, Кореи, Нидерландов, Польши, Сербии, Сингапура, США, Турции, Франции, Шри-Ланки и др. стран.

Экспозиция заняла 4100 кв.м. За три дня независимый аудит зафиксировал около 6000 посещений выставки, 87% посетителей – специалисты отрасли.

В рамках выставки экспонировались национальные стенды Австрии, Германии и Египта, Ассоциация производителей мяса и мясопродуктов Республики Польша, программа EU Cheese Please (Бельгия), Национальный институт чая мате и программа Proargex (Аргентина), Elfrut (Греция) и бразильские мясопродукты BRF Foods, SANTI F.lli (Италия), Beijing Meiquan Food (Китай), Woom Tree (Корея), департамент чая Шри-Ланки и белорусские производители сгущенного молока. Украину представляли такие компании и бренды, как «Левада», «Сладкий мир», «Добра вечеря», «С бабушкиной грядки», Дом Кофе, АсперТрейд, «Морской дом», Рыхальский МКК, «Ласочка», «Златомед», «Приморский ПК Украина», «Закрома», «ПрофиБизнесКомпани», «Райдуга», ArtFoods, «Каламата», «Наш Продукт», Тайкун, Двуречанская ПВФ, Рыхальский завод сухого молока, «Продагросервис», «НатураБразерз», «Л-Компани» и др.

Темы деловой программы выставки были интересны как производителям, так и технологам, логистам, дистрибьюторам, маркетологам, продавцам пищевой отрасли и ритейла.

В рамках «Ритейл-Центра» производители и поставщики продуктов питания и напитков встретились на площадке для переговоров с украинскими ритейлерами и предложили им сотрудничество. Возможность пополнить ассортиментный ряд своих магазинов имели представители как общеукраинских, так и региональных торговых сетей, в том числе «Фуршет», «Эко маркет», «Караван». «Абсолют», «Обжора», «Брусниця», «SPAR Луганск», ManDariN, «Таврия-В», «Барвінок» и др. «Ритейл-центр» объединил в общей сложности 90 компаний.

Крайне актуальную тематику поиска практических решений для оптимизации технологических процессов производственных компаний затронули участники первой Всеукраинской практической конференции «TechnologyMaster-2011. Реализация 100% резервов производства», организатором которой стала компания TradeMaster.

Вопросы развития украинского рынка органических продуктов питания стали темой международной конференции «Органическая переработка и сбыт. Киев 2011», организованной Ассоциацией «БИОЛан Украина», FiBL (Швейцария), посольствами Королевства Нидерландов и Франции в Украине, компанией GrimkoTrade Holland совместно с «Премьер Экспо». GrimkoTrade Holland также провела семинар на тему подготовки продуктового сервиса Украины к Евро-2012.

Дискуссия о производстве грибного белка как альтернативы животному состоялась на конференции «Грибная индустрия. Пищевые технологии», организованной ВОО «Ассоциация грибопроизводителей Украины». Агентство промышленных новостей провело тематические обзоры отраслей пищевой промышленности Украины: мясо и молочных продуктов; кондитерских и хлебобулочных изделий, напитков, кофе и чая. Маркетологам отрасли был адресован семинар «Социальные сети: польза для пищевой промышленности, ритейла», посвященный современным инструментам продвижения брендов FMCG в социальных медиа.

В традиционном, уже 14-м по счету Дегустационном конкурсе WorldFood Ukraine 2011 участвовали 87 наименований продуктов питания и напитков. По результатам конкурса 13 продуктов получили Гран-при, 49 – золотые медали и 21 – серебряную. Агентство промышленных новостей вручило награды победителям второго Национального рейтинга производителей продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine, а Киевская ассоциация шеф-поваров назвала имена Лучших поставщиков для ресторанного бизнеса по результатам независимого рейтинга.

Организаторы WorldFood Ukraine 2011 – ДП «Премьер Экспо» (Украина), ITE Group Plc. (Великобритания).  Выставка проводится при поддержке Министерства аграрной политики Украины, Союза молочных предприятий Украины, Национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов «Укрмясо», Всеукраинской ассоциации пекарей, ВОО «Ассоциация грибопроизводителей Украины».

 Статистика WorldFood Ukraine 2011

В 2011 году в выставке приняли участие 230 компаний из 25 стран мира, в том числе 129 иностранных.

Около 6000 визитов, 87% посетителей – специалисты отрасли.

4100  кв. м общей экспозиционной площади.

*по данным независимого выставочного аудита UFI (Всемирной ассоциации выставочной индустрии.

www.worldfood.com.ua

Гран-при Дегустационного конкурса WorldFood Ukraine 2011 получили 13 брендов продуктов и напитков

В рамках Международной выставки продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2011 состоялся XIV Дегустационный конкурс 2011.

В 2011 году украинские и зарубежные производители продуктов питания и напитков представили дегустационной комиссии 87 наименований продукции в девяти номинациях — соки, соусы, снеки, кондитерские изделия и сладости, молоко и молокопродукты, плодоовощная продукция, чай и кофе, полуфабрикаты, минеральные воды.

В состав дегустационной комиссии вошли ведущие специалисты Института гигиены и медицинской экологии им. А.Марзеева, Украинского НИИ питания Министерства здравоохранения Украины, УкрНИИспиртбиопрода, Укрметртестстандарта, Киевского областного союза потребителей и других регулирующих и общественных организаций.

По итогам конкурса 25 октября состоялась церемония награждения. Лауреаты были отмечены дипломами и удостоены следующих наград: 13 Гран-при, 49 золотых медалей и 21 серебряную.

Как отмечают организаторы и участники конкурса, проведение мероприятия содействует производству и реализации высококачественной продукции, популяризации здорового образа жизни. Полученные награды являются лучшим подтверждением вышесказанного. Компании-лауреаты получают право разместить изображение медали на этикетке продукта, который был отмечен наградой.

Организаторы конкурса - компании ДП «Премьер Экспо» (Украина) и ITE Group Plc. (Великобритания).

Результаты конкурса: http://www.worldfood.com.ua/ru/events/tasting-results/.
Галерея фото победителей по ссылке

14-я Международная выставка WorldFood Ukraine 2011 «Весь мир питания Украина»

 14-я Международная выставка WorldFood Ukraine 2011 «Весь мир питания Украина»

С 25 по 27 октября 2011 года в пав. 3 МВЦ (Киев, м. «Левобережная») состоится 14-я Международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2011 «Весь мир питания Украина».

Главная цель выставки — поддержка и продвижение украинских производителей продуктов питания и напитков, содействие их выходу на международный рынок и обеспечение потребителей качественными продуктами питания и напитками.

Представители продовольственного сектора из 26 стран мира уже зарегистрировались on-line для посещения WorldFood Ukraine 2011. Гости приезжают из Украины, России, Молдовы, Китая, Алжира, Бельгии, Пакистана, Польши, Ирана, Сьерра-Леоне, Иордании, Египта, Индии, Великобритании, Турции, Монако, Нидерландов, Канады, Азербайджана, Испании, Австрии, Болгарии, Чехии, Норвегии, Израиля, Германии и других стран.

Экспозиция WorldFood Ukraine 2011 и география участников расширяется. Свою продукцию на выставке представят производители и дистрибьюторы из Украины, России, Беларуси, Египта, Аргентины, Германии, Италии, Китая, Болгарии, Нидерландов, Польши, США, Турции, Шри-Ланки — более 200 участников из 29 стран мира.

Среди участников выставки — такие компании и бренды, как «Левада», «Сладкий мир», «Добра вечеря», «С бабушкиной грядки», Дом Кофе, АсперТрейд, «Морской дом», Рыхальский МКК, «Ласочка», «Златомед», Приморский ПК «Украина», «Закрома», «Медовый дом», «ПрофиБизнесКомпани», «Райдуга», ArtFoods, «Каламата», «Наш Продукт», Рогачевский МКК, Тайкун, Двуречанская ПВФ, Рыхальский завод сухого молока, «Петровские нивы», «Продагросервис», «НатураБразерз», «Л-Компани», а также Ассоциация производителей мяса и мясопродуктов Республики Польша, программа EU Cheese Please (Бельгия), Национальный институт чая мате и программа Proargex (Аргентина), Elfrut (Греция), SANTI F.lli (Италия), Beijing Meiquan Food (Китай), Woom Tree (Корея), Aromes Group (Польша), департамент чая Шри-Ланки и Mabroc Teas (Шри-Ланка), национальные стенды Египта, Германии и многие другие.

Деловая программа WorldFood Ukraine 2011 затрагивает наиболее актуальные темы продовольственного рынка страны.

Украинский и российский мед на выставке WorldFood Ukraine 2011

 Посетители 14-й Международной выставки продуктов питания и напитков  WorldFood Ukraine 2011 смогут сравнить вкус и аромат российского и украинского меда и пчелопродуктов. «Сладкое» состязание украинского экспортера ТМ «Златомед» и российской компании «Медовый дом» развернется 25-27 октября в МВЦ (Киев, Броварской пр., 15).

ТМ «Златомед» (Кировоград) производит мед в фасовке от 30 г до 14 кг. «Степной» и «Луговой» соединяют аромат медоносов степи и лесостепи - белой акации, эспарцета, одуванчика, мать-и-мачехи, крапивы, подсолнечника и многих других. Популярны у потребителя монофлорные сорта «Гречишный», «Белая акация» и «Подсолнечный». Кроме того, компания производит сотовый мед (до 10-15 тонн за сезон), а также мед в эксклюзивной упаковке — бочках из дуба, ясеня, липы и «Улик с пасеки». Производственные мощности «Златомеда» позволяют перерабатывать и экспортировать до 200 т меда в месяц.

Компания «Медовый дом» (Санкт-Петербург) с 1997 года производит мед в различной фасовке и под разными брендами. Компания торгует медом с Алтая, из Башкирии, Дальнего Востока, таежным медом. Среди брендов компании - эконом-сегмент «Матушка Пчела», «Дедушкин улей», «Добрый Мишка», «Золотой хутор», бренд премиум-сегмента «Частная Пасека», а также оптовые поставки  меда в сотах, пчеловодческая продукция с наполнителями.

Как отмечает Агентство промышленных новостей, объем экспорта украинского меда в 2011 может вырасти вдвое, до рекордных за все годы независимости 12 тыс. тонн меда (или USD 35 млн.). В 1-м полугодии экспорт уже вырос на 90% до 4,4 тыс. тонн, или  USD 13,4 млн. (это больше, чем общегодовой экспорт 2007 и 2008 годов).

Устойчивый спрос внешнего рынка на украинский мед обеспечивает его высокое качество и относительно низкая цена, хотя экспортные цены на украинский мед за последний год приблизились к уровню мировых цен, достигнув USD 3000 за тонну. На мировые площадки Украина поставляет, в основном, мед из разнотравья и подсолнечный. В частности, Россия с начала года импортировала 1,6 тыс. тонн украинского меда.

Рост экспорта происходит параллельно со спадом валового сбора украинского меда из-за сокращения пчелосемей, температурных колебаний и болезней пчел. По предварительным прогнозам Украинской аграрной конфедерации, в 2011 валовой сбор меда снизится до 67,5 тыс. тонн, что на 8 тыс. тонн меньше, чем в урожайных 2008-2009 годах. В 2011 году несколько возросло производство гречишного меда, что связано с увеличением посевных площадей гречихи на 40%. Эксперты полагают, что потенциал украинского пчеловодства — до 150 тыс. тонн в год.

Достичь эффекта синергии на выставке ProdMach & ProdPack 2011

Украинская пищевая отрасль имеет отличный инвестиционный потенциал благодаря бурному развитию рынка продуктов питания и активизации потребительского спроса. Эту тенденцию подтверждает большая доля зарубежных участников IX Международной выставки оборудования, технологий для производства и упаковки продуктов питания ProdMach & ProdPack 2011, которая пройдет с 25 по 27 октября 2011 года в Международном выставочном центре (Броварской пр., 15, Киев, Украина)..

ProdMach & ProdPack 2011  — место встречи производителей и потребителей оборудования, материалов, технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности. В рамках выставки будет представлен весь современный технологический процесс производства продуктов питания - от переработки сырья до получения упакованного продукта. Выставка объединит национальных и международных производителей, предоставляя им профессиональную площадку для презентаций и продвижения новых технологий и оборудования.

Несомненные плюсы выставки ProdMach & ProdPack – это: 

• Целевая аудитория - более 7000 специалистов отрасли.

• Уникальная возможность ознакомиться с существующими на рынке предложениями, обновить и расширить технологическое оборудование.
• Заключение новых договоров купли-продажи и партнерских соглашений прямо на выставке.
• Выявление тенденций и трендов.
• Match Making - удобное планирование деловых встреч на выставке.
• Одновременное проведение с WorldFood Ukraine – выставкой продуктов питания и напитков привлекает наибольшее количество специалистов отрасли.

Организаторы выставки: ДП «Премьер Экспо» (Украина), ITE Group Plc. (Великобритания).

Подробнее о выставке: на сайте: http://www.pmpp.com.ua/.

Выставочные компании «Премьер Экспо» и «Экспо-Юг-Сервис» стали стратегическими партнерами в проведении международных выставок продуктов питания и виноделия

Лидеры выставочного рынка Украины — компании ДП «Премьер Экспо» (Киев) и «Экспо-Юг-Сервис» (Одесса) объединяют свои усилия для поддержки и развития национальных производителей продуктов питания, продвижения национального бренда «Украинское вино» на внутреннем и внешнем рынках, возрождения культуры потребления вина в Украине.

О начале стратегического сотрудничества Юрий Чумаченко, директор компании «Экспо-Юг-Сервис» (Одесса), и Анатолий Сушон, директор компании «Премьер Экспо» (Киев), заявили в четверг, 14 июля, на пресс-конференции в информационном агентстве«Интерфакс-Украина».

Компании «Премьер Экспо» и «Экспо-Юг-Сервис» уверены, что результатом партнерства станут эффективные выставочные проекты, соответствующие запросам специалистов пищевой и винодельческой отраслей. 23—25 октября 2012 года компании совместно проведут в Международном выставочном центре (Киев, Броварской пр., 15) международные специализированные выставки WorldFood Ukraine, WinExpo Ukraine и WineTech Ukraine.

 «Международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine компании «Премьер Экспо» объединяет производителей, дистрибьюторов и ритейлеров продуктов питания на рынке Украины. Наши коллеги из Одессы многие годы успешно развивают выставки родственной тематики вина и виноделия. Вино — продукт особый, в украинском парламенте продолжаются дебаты о придании вину законодательного статуса продукта питания, а не алкогольного напитка. Именно поэтому наши компании решили объединить усилия: наши выставки нацелены на одну и ту же аудиторию посетителей. Сегодня мы с удовольствием объявляем, что со следующего года две выставки — WorldFood Ukraine и WinExpo Ukraine — будут проходить в одном месте в одно и то же время, в конце октября 2012 года», — сообщил Анатолий Сушон.

«Компания «Экспо-Юг-Сервис» не переезжает из Одессы в Киев. Мы развиваем свои проекты WinExpo Ukraine и WineTech Ukraine. Развивающийся винный рынок, особенности сегодняшнего виноделия, вхождение в Украину серьезных западных компаний продиктовали появление в Киеве полномасштабной, серьезной выставки, которая опирается на серьезный международный форум. Это не просто коммерческий, но и социальный проект, цель которого — формирование культуры винопития в стране», — отметил Юрий Чумаченко.